mcmc
Jadual Latihan & AktivitiLaporan Aktiviti

NADI X PEMBELAJARAN SEPANJANG HAYAT: MAHIR MASAK INTAKE 3- FEBRUARI 2026

Tujuan:

Mahir Masak Intake 3 bagi Februari ini dihadiri 3 orang peserta, sepanjang kelas mahir berlangsung, para peserta menunjukkan tahap kemahiran yang baik dalam menyediakan hidangan mengikut resepi yang telah ditetapkan. Mereka mampu mengikuti setiap langkah penyediaan dengan teratur, menjaga kebersihan kawasan memasak serta mengamalkan langkah keselamatan di dalam NADI Kampung Pagoh.

Aktiviti:

Bagi bulan Februari, peserta telah menghasilkan beberapa jenis hidangan bakeri dan makanan berasaskan doh iaitu chocolate chip cookies, Marshmallow Soft Cookies, penyediaan base roti pizza serta penyediaan sos pizza. Melalui aktiviti ini, peserta mempelajari teknik asas pembuatan doh, kaedah membakar yang betul, sukatan bahan yang tepat serta teknik penyediaan sos yang seimbang dari segi rasa. Selesai aktiviti peserta pelu membuat tugasan dan hantar kepada cikgu mengajar.

Gambar Disini